云南新境茶文化以“植根云南，传香世界”为宗旨，推广健康优雅的茶文化生活方式。
“新境”之义，就是要为古老的普洱茶开创新境界。
普洱茶产业古老，指它历史悠远，从遥远的商周时期就开始了。现在我们要为之开创新境，因为普洱茶既是健康产业、又是文化产业 、旅游产业。
公司前身是云南大学文化产业研究院茶文化工作室，经过多年的发展，目前已形成以文化为基础、茶艺培训、基地建设、工厂加工、普洱茶连锁加盟店建设、品牌推广为一体的、贯穿了普洱茶产业链的、云南唯—的一家茶文化传播公司。
中国是茶的故乡、茶的祖国，中华茶文化和其他文化一样在漫长的历史长河中得到发展，形成了极其丰富多彩的风格。
茶艺，它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
　　茶艺，看似十分简易，仿佛凡是会写泡茶的人都可以参与，其实不然，茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。通过学习茶艺，怡养身心，提高自身修养，在一杯茶中修心学艺，安顿身心，时时感悟到内心的正能量。
　学习茶艺能够使人陶冶性情，沉静身心
学习茶艺可以给人带来心灵的宁静，若每日有一小时之练习，即有一小时之怡静，只有紧张而无怡静，只有疲劳而无宁息，势必有害健康……
泡茶品茗，不必求其成为名家，成为艺术，而为调节生活，宁静精神，又其功用之一也。要把人从繁重的生活压力中解脱出来，使其能够静下心来，茶艺自然再好不过，在修习茶艺的过程中陶冶性情，让身心沉静下来，在纷扰的生活中觅得一份宁静。
学习茶艺可以培养良好的心性品德茶圣陆羽《茶经》所倡导的饮茶之道实际上是一种艺术性的饮茶，它包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列的程序、礼法、规则。在这一制茶、涤器煮水，煎茶饮茶品茶过程中，心境平和逐渐平和。通过修习茶艺，让个人修养得到提高。
学习茶艺，可以提高个人的审美素质
茶艺既是一门高雅的艺术也是一门生活之道，学习茶艺，有净化心灵、驱逐邪俗之气、提高审美素质的作用。人们在欣赏茶艺的同时，对与茶艺的美，或寂静，或悠远，或恬然，无形中受到熏陶，感情为所渗透，人格为所感染，心绪为所改变，嗜好为之提高，渐渐的将审美水平提高。通过学习茶艺，提高个人的审美修养，处处能发现生活中的美。
学习茶艺，丰富学识，科学品饮学好茶艺，必须以丰富的学识为基础，通过学习茶艺，增进了知识，开阔了眼界，更能促进学习者养成细致、专注、沉着、持久的学习品质。茶艺对茶叶的冲泡有诸多讲究，在学习茶艺的同时，学会更好地泡好一杯茶，让茶叶的冲泡中更好地发挥出更精妙的口感，更好地体味茶的滋味。
　学习茶艺，养生养神且养心茶有十德：
以茶散郁气；以茶驱睡气；以茶养生气；以茶除病气；以茶利礼仁；
以茶表敬意；以茶尝滋味；以茶养身体；以茶可行道；以茶可养志。养目：开门七件茶为先，薄饮清谈乐自然。
人海苍茫谁得似,一杯在手可忘年。养神：
劳心苦，劳力苦，苦中作乐，倒一杯酒来；
为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝一杯茶去。
养心： 心如明镜，修得赏心悦目。 茶韵芬芳，方品人生意禅。
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